Café Atrium im neuen Glanz
Der öffentliche Gastro-Bereich im Deutsch Ordens Krankenhaus Friesach läuft unter neuer Flagge und mit frischem Schwung.
5. Contento Charity Ride 2022
Jubiläumsmotorradtour bringt Rekordsumme für die CliniClowns.
Regionalität bei Contento
Nachhaltigkeit sowie Regionalität und damit auch die Verwendung saisonaler Produkte werden bei Contento großgeschrieben. Es wird nicht nur auf Frischküche höchster Wert gelegt, sondern auch darauf, die Speisepläne abwechslungsreich, regional und saisonal angepasst zu gestalten.
Zero Project Unternehmensdialog 2021
Seit 2017 werden "Zero Project Unternehmensdialoge" in ganz Österreich organisiert, bei denen Personen aus der Wirtschaft inspiriert werden, mehr Menschen mit Behinderungen im ersten Arbeitsmarkt zu beschäfttigen. Bei diesen Formaten werden die Chancen und Möglichkeiten aufgezeigt, die dadurch entstehen.
Mitarbeiter-Akademie: Pâtisserie
Bei einem Pâtisserie-Kurs konnten vor Kurzem einige unserer Mitarbeiter*innen die klassische, österreichische Mehlspeisenküche und die Umsetzung in der Großküche kennenlernen.
Hausgemachte Erdbeermarmelade
Regionalität und damit auch die Verwendung saisonaler Produkte wird bei Contento großgeschrieben. So wird auch in der Herz-Jesu-Heim-Küche in Salzburg darauf geachtet, Regionales in die Speisepläne einzubauen.
€ 18.000,- für den guten Zweck
Vom 25. – 27. Juni 2021 tourte Contento heuer schon zum vierten Mal für den guten Zweck durch Österreich. Von drei Startpunkten aus fuhren die geführten Motorradgruppen, mit Teilnehmerinnen und Teilnehmern aus dem österreichischen Gesundheitswesen und der Gemeinschaftsverpflegung auf die über 1.700 Meter über dem Meeresspiegel gelegene Turracher Höhe in den Gurktaler Alpen.
Contento-Mitarbeiter-Akademie
Nach langen Vorbereitungen wurde vergangene Woche das erste Modul der neuen Contento-Akademie abgehalten: In Leoben in der Steiermark konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, unter fachlicher Leitung von unserem Bereichsleiter Herrn Schneller, Ihre Kenntnisse beim Grillen und Smoken vertiefen. Selbst für langjährige Köch*innen und Küchenchef*innen gab es das eine oder andere Neue zu entdecken. Die Köstlichkeiten konnten anschließend gemeinsam mit der Belegschaft der Seniorenresidenz Steinkellner verkostet werden. Der einhellige Tenor dazu war: ausgezeichnet
4. Contento Charity Drive 2021
Am Wochenende vom 25. bis 27. Juni 2021 findet heuer zum vierten Mal der Charity Drive von Contento statt.
Die Osterpinze
Zu Ostern in der Küche und am festlich gedeckten Tisch nicht wegzudenken: die Pinze.
Wir sind sehr gerne Ihr Ansprechpartner. Bitte kontaktieren Sie uns.