Einträge von

Regionalität bei Contento

24. Februar 2022 in /von

Nachhaltigkeit sowie Regionalität und damit auch die Verwendung saisonaler Produkte werden bei Contento großgeschrieben. Es wird nicht nur auf Frischküche höchster Wert gelegt, sondern auch darauf, die Speisepläne abwechslungsreich, regional und saisonal angepasst zu gestalten.

Zero Project Unternehmensdialog 2021

20. Oktober 2021 in /von

Seit 2017 werden „Zero Project Unternehmensdialoge“ in ganz Österreich organisiert, bei denen Personen aus der Wirtschaft inspiriert werden, mehr Menschen mit Behinderungen im ersten Arbeitsmarkt zu beschäfttigen. Bei diesen Formaten werden die Chancen und Möglichkeiten aufgezeigt, die dadurch entstehen.

Hausgemachte Erdbeermarmelade

9. August 2021 in /von

Regionalität und damit auch die Verwendung saisonaler Produkte wird bei Contento großgeschrieben. So wird auch in der Herz-Jesu-Heim-Küche in Salzburg darauf geachtet, Regionales in die Speisepläne einzubauen.

€ 18.000,- für den guten Zweck

1. Juli 2021 in /von

Vom 25. – 27. Juni 2021 tourte Contento heuer schon zum vierten Mal für den guten Zweck durch Österreich. Von drei Startpunkten aus fuhren die geführten Motorradgruppen, mit Teilnehmerinnen und Teilnehmern aus dem österreichischen Gesundheitswesen und der Gemeinschaftsverpflegung auf die über 1.700 Meter über dem Meeresspiegel gelegene Turracher Höhe in den Gurktaler Alpen.

Contento-Mitarbeiter-Akademie

24. Juni 2021 in /von

Nach langen Vorbereitungen wurde vergangene Woche das erste Modul der neuen Contento-Akademie abgehalten: In Leoben in der Steiermark konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, unter fachlicher Leitung von unserem Bereichsleiter Herrn Schneller, Ihre Kenntnisse beim Grillen und Smoken vertiefen. Selbst für langjährige Köch*innen und Küchenchef*innen gab es das eine oder andere Neue zu entdecken. Die Köstlichkeiten konnten anschließend gemeinsam mit der Belegschaft der Seniorenresidenz Steinkellner verkostet werden. Der einhellige Tenor dazu war: ausgezeichnet