Küchenleitung (m/w) Großraum Wolfsberg
Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter/-innen einen sicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.
Wir suchen eine(n)
Küchenleiter/-in
für den Großraum Wolfsberg
Für unser Team bieten wir:
- einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
- ein hervorragendes internes Netzwerk mit sehr guter Infrastruktur
- interne Aufstiegschancen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
- einen Monatsdienstplan und die Möglichkeit der Mitgestaltung des eigenen Dienstplans
- Verpflegung für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Küchen
- Dienstkleidung
- Mitarbeiter-Events
- eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Ihr Profil:
- Erfahrung in leitender Position
- abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- überdurchschnittliches Maß an Kunden- und Serviceorientierung
- mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Stelle
- Begeisterung fürs Kochen
- hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
- hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- wirtschaftliches Denken
- Office-Kenntnisse
- Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung
- idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Ihre Aufgaben:
- Mitarbeiter/-innenführung
- Menüplanung
- Wareneinkauf und -kontrolle
- Führen von Aufzeichnungen für die Abrechnung
- Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Erstellen des Mitarbeiter/-innen-Einsatzplans
Der Bruttomindestlohn lt. KV auf Basis Vollzeit beträgt 2.165,-. Eine angemessene Überzahlung ist vorgesehen.
Sie haben Freude an der Leitung und an der Mitarbeit in der Küche zu geregelten Arbeitszeiten? Sie sind bereit, eigenständig und in Führungsverantwortung zu arbeiten? Dann schicken Sie Ihre Bewerbung bitte an:
Jürgen Wagner
Key Account Manager Kärnten
Tel.: +43 (0)664 889 10 188
E-Mail: jobs.k@contento.at
Veröffentlicht am: 09.08.2022