Kennen Sie das Problem? Auslastungsspitzen im Tagesgeschäft, die Sie mit Ihren Mitarbeitern in der Küche nur sehr schwer bewältigen können. Gerade bei der Buchung von größeren Events, wie Geburtstagen oder etwa Hochzeiten, kann der Bedarf an Küchenpersonal rasant in die Höhe schnellen. Oder es kündigt sich eine größere Reisegruppe an, für die im Moment nicht genug freie Kapazitäten beim Küchenpersonal vorhanden sind.

Den Gästen abzusagen stellt absolut keine Lösung dar und kurzfristig gutes Küchenpersonal zu finden, ist oft eine große Herausforderung für Hotels und Gasthöfe. Was können Sie in diesem Fall tun?

Ausgebuchte Unterkunft aber keine Mitarbeiter in der Küche?

Damit Sie sich darüber nicht den Kopf zerbrechen müssen, haben wir eine Lösung für Sie parat: Ein Catering, das speziell auf Ihre Bedürfnisse und Ihre Anforderungen im Unternehmen zugeschnitten ist. Egal ob Sie eine Küche für ein ganzjähriges Hotel betreiben, Unterstützung bei der gastronomischen Verpflegung Ihres Saisonbetriebs suchen oder z. B. einen verlässlichen Partner für die Essenslieferung für ein Ferienlager oder eine Sportwoche brauchen. Mit unserem Catering ist garantiert, dass Sie wie gewohnt arbeiten können und es zu keinen unliebsamen Wartezeiten kommt.

Möchten Sie Unterstützung im Tagesgeschäft, um Ihr Personal zu entlasten? Unser Cateringkonzept macht auch dies möglich. Wir verfügen österreichweit über ein engmaschiges Netz an Produktionsküchen. Durch unser„Cook and Serve“ – Verpflegungssystem liefern wir immer frisch.

Ein maßgeschneidertes Cateringkonzept für Ihre Pension

Unsere Küchenleistungen werden flexibel auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten: Egal ob frisch gekochte Komplettmenüs, einzelne Komponenten daraus oder teilfertige Waren, wir setzen Ihre Wünsche gerne um. Wir unterstützen Sie etwa bei Auslastungsspitzen in Ihrem Unternehmen oder liefern Ihnen täglich frische Gerichte ins Hotel. Es besteht aber auch die Möglichkeit, diese in unserer Produktionsküche direkt abzuholen.

Unsere Küchenleistungen für Ihr Cateringkonzept werden flexibel auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten: Wir achten auf ein für Sie optimales Preis-Leistungs-Verhältnis und auf qualitativ hochwertige Speisen, flexibel auf Ihren Geschmack abgestimmt. Regionalität im Einkauf unserer Produkte ist uns wichtig. Diese integrieren wir in einen abwechslungsreichen Speiseplan, von regionaler Hausmannskost über vegetarische Menüs bis hin zu spezieller Diätkost ist alles möglich.

Ihre Vorteile unseres Lieferservices auf einen Blick:

• Entlastung des Küchenteams
• Flexibilität bei schwankender Auslastung
• individuell angepasste Angebote
• breite Auswahl an klassischen Gerichten, fleischlosen Menüs und Speisen für Spezialdiäten
• fallweise Bestellungen oder laufende Belieferung
• Möglichkeit der Anlieferung oder der Selbstabholung
• Know-how unserer Köche und Diätologen
• garantierte Frischküche durch kurze Lieferzeiten und -wege
• Chance bei Reisegruppen fallweise auf Halb- bzw. Vollpension zu erweitern

Gerne beraten wir Sie in einem persönlichen Gespräch über die verschiedenen Möglichkeiten, wie wir Sie in Ihrer Küche mit unserem Catering unterstützen können und bereiten ein maßgeschneidertes Angebot für Sie vor.